








贅沢な極小泡
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清らかな水と澄んだ空気に恵まれ、木の実や穀物が豊かに育つ岐阜県・飛騨高山。江戸時代より、お米やごま、大豆、小麦、落花生などを使った駄菓子作りが盛んです。『飛騨の駄菓子』は、伝統を大切にする飛騨文化の中で大切に育まれた素朴なお菓子。香ばしく、飽きの来ない味わいで、老若男女問わず愛され続けています。
創業80余年、岐阜県高山市有楽町、古き良き町並みにある菓子処『音羽屋(おとわや)』。シンプルな素材と、練る、延ばす、切るといった磨き抜かれた職人技で、一つひとつ心を込めてお菓子を手作りしています。飛騨の三大駄菓子「こくせん」「甘々棒(かんかんぼう)」「豆板(まめいた)」をはじめ、「げんこつ」「金平糖」「落花かりんとう」「味噌せんべい」など、優しい、そして懐かし駄菓子が種類豊富。贈り物にもおすすめ。”美味しい”をシェアして、日本の伝統を守ろう。
煎ったごまと水飴、きなこを練り、せんべい状に。プレーン・ごま・山椒・桂皮末・抹茶の5種類がアソートで入っています。
きなこと水飴を練って棒状に伸ばした練り菓子。きなこをたっぷりまぶしました。お口の中で柔らかくなり、後を引く味わい。
煎った落花生を水飴でカリッと固めた豆菓子。落花生の香ばしさ、お口の中でとろける水飴、ザクザク食感が人気。
麦こがしときなこを混ぜて、水飴で練った粉飴。優しい味わいと、ホロホロっとした口どけを楽しめます。
きなこの生地にごまを混ぜ、柔らかく練り固めた香ばしいげんこつ。
天然着色料を使用した大粒金平糖。抹茶・梅・ハッカ・しょうが・ニッキの5種類の和風味。
縄状の形が特徴的な、少し硬めの素朴なかりんとう。甘さ控えめでいくつでも食べられます。
小麦に落花生を混ぜた生地を植物油で揚げた、サックリとした食感のかりんとう。お茶請けにぴったり。
地元の田舎味噌を使用した薄焼き小麦せんべい。甘い中に、味噌の香りと黒ごまの香ばしさがアクセント。
風味豊かな抹茶蜜を塗り焼き上げた、薄焼き小麦せんべい。抹茶のほろ苦さも感じられます。
黒ごまと白ごまに米はぜを混ぜて軽い飴で固めた、昔のスナック菓子。ポリポリと手が止まらない!
飛騨地方の朝食に欠かせない「焼みそ」を、食べ応えのある厚さで硬めのせんべいに。ネギの香りが食欲をそそります。
軽い口あたりの米はぜと落花生のおこし。硬くなく、ほんのりニッキ風味。コロンと丸い形がかわいいお菓子です。
天然着色料を使用した、可愛らしいりんご風味の飴。懐かしい棒付きタイプです。
飛騨の駄菓子 詰め合わせ
①彩 いろどり(駄菓子7種類)
なわかりんとう・落花かりんとう・げんこつ・ごまきなこげんこつ・金平糖いろは・抹茶せんべい・味噌せんべい
【飛騨の三大駄菓子入り】
②錦 にしき(駄菓子12種類)
こくせん・豆板・甘々棒・なわかりんとう・落花かりんとう・げんこつ・ごまきなこげんこつ・ごま棒・金平糖いろは・抹茶せんべい・焼き味噌せんべい・味噌せんべい
【飛騨の三大駄菓子入り】
③雅 みやび(駄菓子14種類16袋)
こくせん・豆板・甘々棒・なわかりんとう・落花かりんとう・げんこつ・ごまきなこげんこつ・ごま棒・金平糖いろは・抹茶せんべい(2袋)・焼き味噌せんべい(2袋)・味噌せんべい・落花おこし・りんご飴
※化粧箱入り
※紙風船付き
※詰め合わせの内容は予告なく変更になる場合がございます
○賞味期限:製造日より120日
○常温で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
○お届け日・お時間帯のご希望がある場合は、ご入金が確認できる日の7日後以降をご指定ください。
○熨斗(外熨斗)対応可。詳細はご注文前に下記へお問い合わせください。
※こちらの商品は音羽屋(岐阜県高山市有楽町22)より発送致します。
○本州 770円
○四国・九州 990円
○北海道・沖縄 1,320円
※離島へのお届けは不可
※同じ住所へ複数箱お届けの場合は、1箱分の送料となります
【なわかりんとう2本】
小麦粉、砂糖、大豆油、植物油、脂、膨張剤
【味噌せんべい15g】
小麦粉、砂糖、黒ごま、味噌、卵、食塩、調味料(アミノ酸等)、※原材料の一部に大豆を含む
【抹茶せんべい3枚】
小麦粉、砂糖、卵、抹茶、クロレラ末、膨張剤
【焼き味噌せんべい1枚】
米(国産)、味噌、砂糖、醤油、ねぎ、澱粉、みりん、調味料(アミノ酸等)、※原材料の一部に小麦・大豆を含む)
【金平糖いろは50g】
砂糖、抹茶、はちみつ、香料、着色料(アカビート・クチナシ黄色素・青色素)、紅花黄、アナート)
【こくせん45g】
米(国産)、きなこ(大豆:遺伝子組み換えでない)、ごま、砂糖、水あめ、山椒、桂皮末、抹茶
【げんこつ60g】
きなこ(大豆:遺伝子組み換えでない)、水あめ、麦こがし、黒砂糖(国産)、砂糖
【ごまきなこげんこつ60g】
きなこ(大豆:遺伝子組み換えでない)、水あめ、砂糖、ごま 【甘々棒6本】
きなこ(大豆:遺伝子組み換えでない))、水あめ、黒砂糖(国産)、砂糖
【ごま棒40g】
砂糖、水あめ、きなこ(大豆:遺伝子組み換えでない)、ごま、米(国産)
【豆板2枚】
落花生、砂糖、水あめ
【落花おこし25g】
砂糖、水あめ、落花生、米(国産)、ごま、シナモン、食塩
【落花かりんとう30g】
小麦粉、澱粉、植物油、落花生、練乳、キャラメルソース(練乳・砂糖・スイートコーンペースト・ピーナツペースト)、食塩、澱粉分解物、膨張剤、カラメル色素、加工澱粉、香料
【りんご飴2本】
砂糖、水あめ、香料、着色料(果実色素・ウコン)
※アレルギー:卵、小麦、落花生、大豆、ごま、乳
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