薪窯ナポリピッツアが自宅で味わえる♡
「スパーダ」がおすすめする
とっても簡単!冷凍ピザの調理方法
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冷凍状態のピザの袋をハサミで切り、袋に入れたまま解凍します(常温でOK)。
解凍時間は30分~1時間程度を目安にしてください。
ピザの真ん中まで柔らかくなるよう解凍しましょう。 -
解凍できたら、ゆっくりとピザを袋から取り出し、ピザ全体に水を含ませます。霧吹きスプレーや計量スプーンなど、家にあるもので大丈夫です。
このひと手間で、焼き上がったピザのしっとり食感を出すことができます。
【スパーダ推奨】フライパンでピザを焼く場合
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まずフライパンを弱火~中火で1分ほど温めます。
温めている間にアルミホイルを準備します。 -
ピザよりも大きいサイズにカットしたアルミホイルを一度クシャクシャとしてから、それを伸ばしてピザの下に敷き、弱火でフタをして約4分~5分ピザを温めます。
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フタの内側に水蒸気がつき始め、ピザのチーズがとけてきたら食べごろです。
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専用のピザカッターまたは包丁で食べやすいサイズにカットします。
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温かいうちにお召し上がりください!
オーブントースターでピザを焼く場合
(600W~700Wの目安)
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ピザを入れる前に、トースターの中を2分ほど温めておきます。
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ピザの下にアルミホイルを敷いて(網やプレートがある場合そのまま乗せてもOK)約5分前後、チーズがとけて温まるまで焼きます。
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ピザのチーズが“ふつふつ”となったら食べごろです。
オーブントースターの中をのぞいて、チーズの様子を確認して見てくださいね。
※オーブントースターの本体サイズによっては、ピザがまるごと1枚入らない場合もあります。その場合はピザを食べやすい大きさにカットして、トースターの中に入れるのがおすすめです。