【早割売切間近】豪華50品目おせち二段重+和スイーツ2種付
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【早割売切間近】豪華50品目おせち二段重+和スイーツ2種付

【早割売切間近】豪華50品目おせち二段重+和スイーツ2種付

通常価格 ¥29,160 販売価格 ¥26,224
単価  あたり 

242ポイント還元

渾身50品目が織り成す和の極み
和食材と高級珍味専門『和食党』より和スイーツ2種付無料直送!
特選おせち料理二段重「一期一笑」

日本三大珍味などの豪華食材や縁起物が満載の50品目。産直の上質素材にこだわり、優しい美味しさを実現しました。本物志向のご家庭へ贈る新春の慶び重をぜひ!

取り扱う食材は、全国から産地直送されたこだわりの逸品ばかり。それらを大切に手間暇かけて調理、美味しさをとことん追求する職人魂がたっぷりと詰まった豪華50品目のおせち二段重としてお届け。『美味しい!優しい!』味わいに喜んでいただけることを願い、本物志向の食材を健康的な優しく和の深みある薄味で、本当に美味しく仕上げています。『和食党 一期一笑』は、世代を問わず、健康に美味しく召し上がっていただける、和の達人が満を持して届ける自信作です!

ご家族の皆様でお楽しみいただけるこだわりの【壱ノ重】


◇海老伊達巻き玉子◇牛しぐれ麩笹包み◇甘鯛枝豆挟み蒸し◇なまこ吟醸漬け◇あわび汐蒸し◇たつくり◇黒糖くるみ◇焼き海老◇数の子麴漬け◇国産天然ふぐ白作り◇紅白市松蒲鉾◇味付けいくら◇日向夏なます◇丹波黒豆◇金箔◇丁呂木(紅白)◇芋きんとん◇栗甘露煮◇小鯛うに焼き◇つぶ貝パリパリ山葵◇青昆布巻き◇海老さより手綱黄身寿司◇ニシンマリネ◇鳥つくね◇地鶏塩麹焼き

お正月にふさわしい特別な高級珍味が贅沢に盛り込まれた【弐ノ重】


◇タコと胡瓜の酢の物◇柚子かぶら◇真鯛の龍皮巻き◇海味賜(うまし)◇ベーコンと法蓮草のキッシュ◇タラと蟹のリエット◇銀鮭味噌漬け◇かれい西京焼き◇姫くわい◇人参ねじり梅◇絹さや◇ごぼう煮つけ◇椎茸旨煮◇蓮根煮〆◇よもぎ麩含ませ煮◇葉付きんかん◇煮穴子けんちん◇翡翠梅◇黒いちじく赤ワイン煮◇ローストビーフ◇スイートレーズンパイ◇錦玉子◇スモークサーモン◇ミートローフ◇ケッパー

自信を持ってお届け!厳選食材

      • あわび汐蒸し
        活きあわびを丁寧に下処理し特製調味料で長時間スープ蒸しにすることで、やわらかく上品な味に仕上げました。

      • 錦玉子
        卵本来の風味を大切にし、甘さを抑えたこだわりの逸品。低温で蒸しあげた、しっとり食感をお楽しみください。

      • 海老さより手綱黄身寿司
        海老(紅)とさより(白)の手綱巻きに、職人の熟練の感覚と技術で仕上げた黄身寿司を合わせた縁起の良い逸品。

      • ニシンマリネ
        リンゴ酢に二度漬けすることで臭みを無くし、まろやかな酢の風味を楽しめる爽やかな一品に仕上げました。

      • お煮〆め
        素材毎に適した炊き時間で炊き合わせることで、冷凍に向かない食材もおいしく仕上げた技術が光る逸品。

      • 海老伊達巻き玉子
        芝海老のすり身を混ぜ込んだ生地をふんわりと焼き上げた、海老の甘みと卵の風味が広がる極上の一品。

      • 煮穴子けんちん
        独自の味付けで炊いた穴子に、彩り野菜たっぷりの玉子けんちん生地と合わせて蒸しあげた、上品な一品。

      • 数の子麹漬け
        しっかり塩抜きした数の子を塩麹で漬け直した、旨味のある塩気としっとり食感がくせになる新感覚の数の子。

      • 地鶏塩麹焼き
        国産地鶏を塩麹に漬け込んで旨味をぎゅっと凝縮。低温加熱調理で、さらにジューシーで柔らか食感に。

      • 小鯛うに焼き
        下味をつけた小鯛に、うにを塗り込んで焼き上げた、めでたい食材に希少な珍味を合わせた贅沢な逸品。

本当によいものだけを提供したい!こだわりの製造現場

職人さんの熟練の目利きと技、厨房スタッフの方々の一手間一手間がこのお重に込められ大切に製造されている製品であることがわかります。実際に食べていただくことでこの美味しさをより一層感じられるはずです。





▶▶編集部直撃レポ「特選二段重おせち料理ができるまで」はこちらをチェック

人気和スイーツ2種無料進呈!

おせち『一期一笑』をご注文の方に、季節の花もち(冬)9個、ぷち三色団子9本をセットでお贈りします。ご家族の皆さまが集まる席で華やかな和スイーツも一緒にお楽しみください。

開発者&試食者コメント

■とにかく味を追求した、料亭に引けを取らないおせちが出来ました。 手間隙を惜しまず一から手作りした「おせち料理」を多数詰め込み、彩りにもこだわった極上のおせちです。 また日本三大珍味(雲丹・唐墨・このわた)を贅沢に使用した珍味 「海味賜(うまし)」も私共自慢の一品です。(開発者:水井さん)

■見た目が華やかで、とても丁寧な盛り付けがされているおせちです。素材の味を活かした味付けで、とても食べやすい仕上がりになっています。ボリュームもあり大満足の一品です!(フードコーディネーター:野原さん)

■食材毎に検査をするなど衛生的な問題をクリアしている事はもちろん、「食べて美味しいと思うものを作る」という事が最優先事項としてあります。値段が同じなら美味しいものを使うというスタンスではなく、美味しいものになるなら時間や手間を厭わないという考えです。また製造数を増やすぐらいなら、一つのおせちあたりにかける手間を増やす等、量より質にこだわっています。(品質管理&開発者:海田さん)

『和食党』渾身の自信作

『和食党』は日本の食文化を大切にし、季節ならではの旬に合わせ、伝統の技法や味付けで、手間をかけて作られた「珍しい味わい」や希少性のある素材を活かした「高級珍味」と『高級和食材』専門店。その『和食党』渾身の自信作である特製二段重を新春のおめでたい席で、ぜひご賞味ください。

商品詳細

    • 品名

      豪華50品目 特選二段重おせち『一期一笑 ichigo-ichie』
      【3~4名様分】

    • お召し上がり方

      冷凍でのお届けとなります。冷蔵庫で約12時間自然解凍の上、解凍開始から48時間以内にお召し上がりください。

    • お届けについて

      ○ヤマト運輸クール宅急便にてお届けいたします。
      ○お届け日は2021年12月31日となります。(到着時間のご指定は不可)
      ○商品のお届けは日本全国のみとなります。ただし、離島など一部の地域はヤマト運輸クール宅急便未対応のため、ご注文をお受けできない場合があります。

    • 送料について

      一部地域を除き無料です。
      【北海道】902円
      【沖縄】1,122円
      北海道・沖縄県および一部地域・離島につきましては料金が異なる場合がございます。後ほどご連絡させていただきます。

    • キャンセル・返品について

      商品の性質上原則として、お客様都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はお受けいたしかねます。あらかじめご了承ください。

    • お客様サポート

      製品のお問い合わせ、その他ご不明な点は下記までお問い合わせください
      Tel.058-268-7820
      受付時間:10:00〜17:00(土日祝も可)

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