贅沢な極小泡
おせち注文時期により最大3つのクーポン特典が利用できます。
①特別割引※クーポンコードによる
②1,970円の送料無料
③385円の折るだけ歳時記カレンダー無料
10/31(木)までにご注文の超早割は①②③特典
11/25(月)までにご注文の早割は②③特典
上記の赤太文字金額はすでに早割の②③が適用されています。お客様の【超早割クーポンコード】による①の特別価格によるお値引き特典はお会計時に適用されます。
数量限定
冷凍宅配
江口大将の思いが込められたおせちで、家庭的な味を表現しながらも京都割烹らしいメニュー。様々なお味を楽しみながら、新年をお祝い頂けます。
おせちの定番献立とロブスターを1尾盛り込んだ、お得で華やかな三段重おせちです。特に、ちりめん山椒は江口大将こだわりの逸品です。
四条通から一本路地を入った場所に京都・祇園に佇むこだわり和食・京料理の隠れ家ーーー。祇園の中心で良質の食材だけを用いた四季折々の春の味わいを
「京都吉兆」にて7年間の修行後、2軒の料理屋で調理長を経て独立。京都の中心、祇園の地にて「祇おん江口」を29歳の若さで開業。先の京都吉兆以来、祇園の地に身を置き、日々鍛錬に余念がない。京都を知り、京都を愛す江口大将の創る料理は伝統を活かしつつも、新しい感覚・アイデアを取り入れた京都料理の本髄。
ちりめん山椒
江口大将と、江戸嘉永年間創業の老舗佃煮屋と一緒に、納得いくまで味や炊き加減などを微調整しながら2年かけて共同開発。こだわりの「ちりめん山椒」です。
たこ照焼
加熱するほど硬くなりやすいタコを過熱蒸気で焼成することで柔らかく仕上げました。
黒豆
北海道産の黒豆を甘さ抑えて、丁寧に炊き上げました。
ぶり照焼
国産原料のぶりを使用しました。甘辛い照り焼きタレが上品で深い味わいです。
【壱ノ重】
たたき牛蒡/にしん昆布巻/鳴門金時芋きんとん/栗甘露煮/牛肉と筍の
しぐれ煮/合鴨スモーク/青桃甘露煮/ボイルロブスター/黒豆/紅白なま酢/バイ貝旨煮/ちりめん山椒
【弐ノ重】
爪付カニしんじょう/伊達巻/紅蒲鉾/白蒲鉾/鶏肉三色巻/姫蓮根梅酢漬/おさつ甘露煮/椎茸旨煮/焼海老/ぶり照焼/味付数の子/彩り根菜の
煮しめ/たらこ旨煮/そばの実山くらげ/焼鳥つくね/寿高野豆腐/切干大根煮
【参ノ重】
柚子帆立/紫キャベツのピクルス/田作り/帆立柚子明太/蓮根柚子マリネ/伊達板/いくら醤油漬/松前漬/いか黄金焼/たこ照焼/くるみ飴炊き/海老のぷりぷりサラダ/阿波すだち鶏照焼/金ごま一口いわし
諸般の事情により献立、食材及びアレルゲンが変更になる場合があります。
2025 祇おん江口監修『葵(あおい)三段重』
◇専用箱にて梱包し、お届けいたします。(のし対応は致しかねます) ◇付属品として、風呂敷・祝箸をお付けしております。
おせちは、鮮度保持のため冷凍された状態でお届けいたします。 冷蔵庫で自然解凍してお召し上がりください。
◇外箱からおせちを取り出し、風呂敷を外して重箱ごとに分けて冷蔵庫にて解凍してください。解凍時間の目安は、約12時間です。※環境により異なります。
◇電子レンジ等を使用した解凍はできません。
◇解凍後はそのままお召し上がりいただけます。解凍開始より、48時間以内にお召し上がりください。
◇商品解凍後の再凍結は、商品劣化に繋がりますのでご注意ください。
◇おせちのご注文は、1決済につき1配送となります。お届け先が異なる場合は、サイトより新たにご注文ください。
◇おせちと通常商品を同一決済でご購入された場合や、複数個のおせちを同一決済でご購入頂いた場合は、弊社からメールまたはお電話にてご連絡差し上げる場合がございます。
◇おせちのご注文に関しての発送連絡メールは、12月下旬となります。
◇おせちに限り、お電話でのご注文も承ります。
◇お届け日は2024年12月30日(月)のみとさせていただきます。到着時間のご指定は致しかねます。カートにて配送日時をご指定頂いた場合でも、ご対応致しかねますので、あらかじめご了承ください。
◇ヤマト運輸クール宅急便にてお届けいたします。
◇商品のお届けは、日本国内に限らせて頂きます。ただし、離島など一部の地域については、ヤマト運輸クール宅急便が対応していないため、お届け場所によっては、ご注文完了の自動配信メールが送信された後であっても、ご注文をお受けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。
◇おせち製品は宅配無料です。但し、沖縄本島、北海道以外の離島へのお届けは出来ませんので、あらかじめご了承ください。
◇クレジットカード
商品ご注文時の精算となりますので、ご了承ください。 【取扱カード会社】 VISA、MASTER、AMERICAN EXPRESS、JCB ※クレジットカードのご利用控えは発行いたしません。カード会社より発行されるご利用明細書をご確認ください。
◇銀行振込
振込手数料は、お客様負担となります。ご注文日より7日以内に窓口またはATMにて、商品代金と振込手数料を合わせた金額をお振込みください。専用のお振込み用紙はございません。
●三菱UFJ銀行 岐阜支店 普通預金 0105882 カ)アドキットインフォケーション
商品の性質上、原則としてお客様のご都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はお受けできませんのであらかじめご了承ください。 お客様都合により受取辞退をされた場合の往復運賃及び、商品代金などにつきましては、お客様負担となります。
お問合せ等ございましたら、ページ一番下の「お問合せ」をクリックしていただくか、お電話にてご連絡ください。
ボイルロブスター(マダガスカル製造)、ぶり照焼、爪付カニしんじょう、鳴門金時芋きんとん、伊達巻、焼海老、バイ貝旨煮、彩り根菜の煮しめ、焼鳥つくね、阿波すだち鶏照焼、寿高野豆腐、伊達板、黒豆、紅白なま酢、鶏肉三色巻、たこ照焼、帆立柚子明太、蓮根柚子マリネ、海老のぷりぷりサラダ、にしん昆布巻、金ごま一口いわし、おさつ甘露煮、いか黄金焼、椎茸旨煮、松前漬、くるみ飴炊き、たらこ旨煮、合鴨スモーク、牛肉と筍のしぐれ煮、ちりめん山椒、そばの実山くらげ、切干大根煮、柚子帆立、栗甘露煮、青桃甘露煮、味付数の子、たたき牛蒡、紅蒲鉾、紫キャベツのピクルス、姫蓮根梅酢漬、田作り、白蒲鉾、いくら醤油漬/トレハロース、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、甘味料(ソルビトール、キシロース、トレハロース、ステビア)、酒精、グリシン、pH調整剤、酸味料、リン酸塩(Na)、乳化剤、豆腐用凝固剤、重曹、着色料(コチニール、カロチノイド、紅麹、アントシアニン、クチナシ)、酸化防止剤(V.C、エリソルビン酸Na、亜硫酸塩)、塩化Ca、乳酸Ca、香料、焼成Ca、水酸化Ca、セルロース、漂白剤(亜硫酸塩)、香辛料抽出物、硫酸鉄、酢酸Na、フマル酸、グリセリンエステル、V.C、発色剤(亜硝酸Na)、ミョウバン、(一部にえび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳成分・いか・いくら・牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチン・魚醤(魚介類)を含む)
三段重(43品目)約3人前祝箸 3膳
2025/1/31(解凍前) ※解凍後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
要冷凍(-18℃以下)
(おせち1製品当たり) エネルギー 1957kcal、たんぱく質 126.5g、脂質 59.6g、炭水化物 226.3g、食塩相当量 19.9g(推定値)
小麦、卵、そば、乳成分、えび、かに、くるみ、いか、いくら、りんご、桃、牛肉、さば、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン、ごま
外寸: 約200×200×58(182) 内寸:約188×188×41 外箱:約225×225×260 総重量:約2,200g 紙重箱