贅沢な極小泡
数量限定
冷凍宅配
お手軽に本格おせちをお楽しみいただけるよう、コンパクトなお重に、色とりどりの料理34品を盛り込みました。いつも購入するおせちや年始のお料理と合わせて「プラスワンおせち」としても最適です。
家族みんなが健康で明るい一年を過ごせるようにと願いをこめたおせちです。
伝統と現在が融合する街、東京・日本橋。都会の喧騒から離れ、昭和通りから一本路地を入った場所に【日本橋OIKAWA】は暖簾を掲げています。
東京・日本橋で店を構え、伝統を変えるのではなく、伝統の上に新しいものを築いていきたい。旬を吟味し、素材の個性すべてを最大限に引き出す料亭を営んでいます。
1976年、東京・日本橋に生まれる。『京料理 たん熊北店 熊魚庵』などを経て、2012年『日本橋OIKAWA』を開業する。素材にこだわり、京料理をベースにした繊細かつ大胆な発想は政財界の著名人をも虜にするほど。
赤魚西京焼
白味噌に3日以上漬け込 み、しっとりとした食感の中にしっかりと味噌の風味を感じられる逸品。
伊達板新丈
卵の風味を活かしつつ、フワフワ、しっとり食感の中に程よい甘みが特徴です。
たこ照焼
加熱するほどに硬くなりやすいタコを過熱蒸気で焼成することで柔らかくジューシーに仕上げました。
焼海老
素材本来の細胞を破壊しないとされる過熱蒸気調理法で、旨味を身の中に封じ込め、引き締まった身の食感を味わって頂けます。
【壱ノ重】
たたき牛蒡/たこ照焼/黒豆/爪付カニしんじょう/赤魚西京焼/牛時雨麩笹包み/伊達巻/牛時雨麩笹包み/焼海老/きんとん/甘露煮/味付数の子/田作り/青桃甘露煮
【弐ノ重】
伊達板新丈/湯葉八幡巻/穂先筍旨煮/にしん昆布巻/さつま芋レモン煮/紅白なま酢/いくら醤油漬/松前漬/とり皮ポン酢和え/そばの実山くらげ/合鴨スモーク
【参ノ重】
磯にしわさび/華いわし/五福なます/淡路島産玉ねぎ薩摩 平天/トラウトスモーク
風 サラダ/くるみ飴炊き/つぶ貝黄金和え/牛肉と筍のしぐれ煮/海老のぷりぷりサラダ/味付小梅人参
諸般の事情により献立、食材及びアレルゲンが変更になる場合があります。
2025 日本橋OIKAWA『春望(しゅんぼう)三段重』
◇専用箱にて梱包し、お届けいたします。(のし対応は致しかねます)
◇付属品として、風呂敷・祝箸をお付けしております。
おせちは、鮮度保持のため冷凍された状態でお届けいたします。 冷蔵庫で自然解凍してお召し上がりください。
◇外箱からおせちを取り出し、風呂敷を外して重箱ごとに分けて冷蔵庫にて解凍してください。解凍時間の目安は、約12時間です。※環境により異なります。
◇電子レンジ等を使用した解凍はできません。
◇解凍後はそのままお召し上がりいただけます。解凍開始より、48時間以内にお召し上がりください。
◇商品解凍後の再凍結は、商品劣化に繋がりますのでご注意ください。
◇おせちのご注文は、1決済につき1配送となります。お届け先が異なる場合は、サイトより新たにご注文ください。
◇おせちと通常商品を同一決済でご購入された場合や、複数個のおせちを同一決済でご購入頂いた場合は、弊社からメールまたはお電話にてご連絡差し上げる場合がございます。
◇おせちのご注文に関しての発送連絡メールは、12月下旬となります。
◇おせちに限り、お電話でのご注文も承ります。
◇お届け日は2024年12月30日(月)のみとさせていただきます。到着時間のご指定は致しかねます。カートにて配送日時をご指定頂いた場合でも、ご対応致しかねますので、あらかじめご了承ください。
◇ヤマト運輸クール宅急便にてお届けいたします。
◇商品のお届けは、日本国内に限らせて頂きます。ただし、離島など一部の地域については、ヤマト運輸クール宅急便が対応していないため、お届け場所によっては、ご注文完了の自動配信メールが送信された後であっても、ご注文をお受けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。
◇おせち製品は宅配無料です。但し、沖縄本島、北海道以外の離島へのお届けは出来ませんので、あらかじめご了承ください。
◇クレジットカード
商品ご注文時の精算となりますので、ご了承ください。 【取扱カード会社】 VISA、MASTER、AMERICAN EXPRESS、JCB ※クレジットカードのご利用控えは発行いたしません。カード会社より発行されるご利用明細書をご確認ください。
◇銀行振込
振込手数料は、お客様負担となります。ご注文日より7日以内に窓口またはATMにて、商品代金と振込手数料を合わせた金額をお振込みください。専用のお振込み用紙はございません。 ●三菱UFJ銀行 岐阜支店 普通預金 0105882 カ)アドキットインフォケーション
商品の性質上、原則としてお客様のご都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はお受けできませんのであらかじめご了承ください。 お客様都合により受取辞退をされた場合の往復運賃及び、商品代金などにつきましては、お客様負担となります。
お問合せ等ございましたら、ページ一番下の「お問合せ」をクリックしていただくか、お電話にてご連絡ください。
きんとん(国内製造)、爪付カニしんじょう、赤魚西京焼、穂先筍旨煮、伊達巻、松前漬、海老のぷりぷりサラダ、焼海老、牛時雨麩笹包み、黒豆、つぶ貝黄金和え、五福なます、トラウトスモーク風サラダ、磯にしわさび、湯葉八幡巻、たたき牛蒡、紅白なま酢、とり皮ポン酢和え、そばの実山くらげ、華いわし、牛肉と筍のしぐれ煮、にしん昆布巻、伊達板新丈、淡路島産玉ねぎ薩摩平天、くるみ飴炊き、合鴨スモーク、味付数の子、たこ照焼、さつま芋レモン煮、栗甘露煮、田作り、青桃甘露煮、いくら醤油漬、味付小梅人参/ソルビトール、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、トレハロース、甘味料(ソルビトール、スクラロース)、酒精、酸味料、香料、pH調整剤、リン酸塩(Na)、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹、カロチノイド)、グリシン、塩化Ca、酸化防止剤(エリソルビン酸Na、V.C、亜硫酸塩)、環状オリゴ糖、セルロース、乳化剤、くん液、香辛料抽出物、重曹、硫酸鉄、漂白剤(亜硫酸塩)、乳酸Ca、発色剤(亜硝酸Na)、(一部にえび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳成分・いか・いくら・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・魚醤(魚介類)を含む)
三段重(34品目)約2人前
2025/1/31(解凍前) ※解凍後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
要冷凍(-18℃以下)
(おせち1製品当たり)エネルギー 1245kcal、たんぱく質 66.7g、脂質 44.7g、 炭水化物 143.0g、食塩相当量 12.0g(推定値)
小麦、卵、そば、乳成分、えび、かに、くるみ、いか、いくら、りんご、桃、牛肉、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン、やまいも、ごま
外寸: 約150×150×48(145)
内寸:約143×143×41
外箱:約210×192×185
総重量:約1,400g黒プラスチック重箱